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천안 한정식, 숟가락 반상 마실 다녀왔어요
엄마 생신이어서 처음 가봤는데
제 느낌은 그냥 쏘쏘
혹시 궁금하신 분들을 위해
간단히 후기 남길게요
원래 천안 펜타포트 풀잎채에 가려고 했는데
평일이어서 메뉴도 많이 없을 것 같고,
지역 맘카페에서 엄마들이 그냥... 그렇다고
가격에 비해서
먹을 것도 없고
맛도 그냥 그렇다고
다른 지점에 비해서는 더 별로라고 해서
여기저거 알아보다가
천안 한정식 집으로 유명한
숟가락 반상 마실에 다녀왔어요
계산은 동생이 한거니
저는 편히 먹고, 편히 평가하는걸로 ㅋㅋ
우선 저희는 4인가족이 갔구요
스페셜정식으로 1인 36000원짜리 메뉴를 먹었습니다
그냥 기본 정식 먹었어도 될 것을
통크게 동생이 예약해뒀더라구요
처음엔 어떤 코스인지,
어떤 음식이 나오는지도 모르고 ..ㅋㅋㅋ먹었음
쌍용동 숟가락반상 마실 ,
저녁예약이라 들어가는데
이미 나오시는 분들도
많이 계시더라구요
손님은 진짜 많은 것 같아요
혹시 모르니 가기 전에는 예약을 필수로~
천안 한정식, 숟가락 반상 마실은
모임, 가족외식, 상견례 등
그냥 무난한 장소인 것 같아요
룸도 따로 있고,
그닥 시끄럽지도 않구요
근데 그렇다고 완전 격식을 갖춘?
그런 느낌의 식당은 아니에요
편히 한정식을 즐길 수 있는 그런 곳
천안 한정식 숟가락반상 마실은
천연조미료를 사용하고
당일 제공하는 음식은 당일 조리하고 ,
계절메뉴를 제공한다고 써있더라구요
그래서 봄철 즐길 수 있는 메뉴로
몇가지 맛을 봤답니다
유채가 들어간 전이나
달래 된장국,
죽순밥, 대구두릅커틀렛 등등..
요런 메뉴개발은 참 괜찮다고 생각해요
단골들은 새로운 메뉴를 먹을 수 있으니까요
한정식이라는게 참 특출나게 맛있긴
엄청 어려운 것 같아요
단품 메뉴만 즐기는게 아니고
여러가지를 한번에, 또는 코스로 즐기니
음식 간의 조화도 매우 중요하구요
간은 세지 않고 적당해야하나
너무 슴슴하면 또 부족하게 느껴지니
이걸 또 잘 조절해야 하고,
그래서 저는 한정식 먹으러가면
별로거나 보통이거나..그렇더라구요
뭐 많이 먹은 것 같지 않은데
배는 부르고~
천안 한정식 집인 숟가락반상 마실도
괜찮은 곳 중 하나인데
다만 메뉴간의 조화가
좀 아쉬웠어요
샐러드나 해파리 냉채같은 시원하고
상큰한 게 잇었음에도 불구하고
돼지보쌈, 떡갈비, 갈비찜 등
느끼한것들의 비중이 많으니
시원한 물김치 한수저? 아니면
상큼한게 자꾸 생각나더라구요
근데 간은 세지 않고 짜지 않아
생각보다 많이 집어 먹었어요
아래 보이는 홍어는 엄마 한점, 저한점 먹고
나머지는 ... 빠이빠이
저는 홍어 처음 시도해봣는데
제스타일은 아니더라구요
완전 삭힌건 아니었는데
홍어 잘드시는 분들에겐 죄송하지만
제가 비위가 약해서 그런지
헛구역질 나오더라구요
특별정식 코스답게
비싼 메인메뉴가 여러가지 나왔는데
배불러서 다 먹지도 못하겠더라구요
완전 특별한 자리 아니면
그냥 한두단계 아래급인 평범한 정식 먹는게
그냥 무난할 듯 싶어요 ~
특별정식에만 들어가는 메뉴를
좋아한다면 모를까 말이죠 ~
스텐뚝배기에 나온 달래된장국과 죽순밥,
원래 죽순완두콩 밥이라는데
완두콩은 어디간거니?
완두콩은 하나도 못 먹었는데
그렇다면 메뉴이름을 바꿔야하는거 아닌가 ;;
허허
천안 한정식 숟가락반상 마실
마지막 나온 밑반찬들은 맛나더라구요
콜리플라워볶음은
제가 좋아하는 고구마순이나 머위대 볶음과 비슷해서 고소하니 좋았어요
그리고 김장아찌도 의외의 밥도둑~
아이들 먹이기에도 간이 세지 않아서
아이들도 많이 데리고 오는것 같더라구요
불고기나 대구커틀렛 같은건
아기들도 먹을 수 있으니까요
한참 먹고 나오니 어느덧 해가 뉘엿뉘엿
그냥 보통, 평타친 식당이었는데
마지막에 가격보니
이게 그가격만큼이었나? 싶기도 하고...
뭔가 좀 아쉽기도 하더라구요
그래도 인기있는 식당은 맞는듯했어요
평일저녁인데
사람이 아주 끊이질 않더라구요
여기랑 두고 고민했던 곳이
한식대첩 우승자인 조리명장이 차린
한정식집인데요
뚜쥬르 거북이점 옆에 있는 곳이랍니다
거기도 고민하다가 여기로 온건데
혹시 식당정보 필요하시면
거기도 검색해서 알아보세요
거기도 평이 나쁘지 않고 괜찮더라구요
암튼동생덕분에 한끼 거하게 잘 먹었어요~
이상 솔직후기 여기까지 남기도록 하겠습니다
내일은 또 뭘먹을까요 ㅋㅋㅋ
그나저나 미세먼지가 없어져야 나가 돌아다니고
맛난것도 먹는데 말입니다 ㅠㅠㅠ
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